Nutrici贸n

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El mito del corte de digesti贸n

Despu茅s de comer hay que esperar dos horas para darse un ba帽o. Hemos escuchado esta frase desde que tenemos uso de raz贸n, es una especie de frase tradicional que ha pasado de padres a hijos a trav茅s de muchas generaciones. Pero 驴qu茅 hay de cierto en ello? En estas fechas, m谩s que de corte de digesti贸n, tenemos que hablar de shock termodiferencial.

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驴C贸mo desayunar saludable? Empieza el d铆a cuidando tu cuerpo

El desayuno es la primera comida del d铆a y por lo tanto es muy importante que le dediquemos tiempo, y no solo eso sino adem谩s procurar que sea lo m谩s completo posible. Por el contrario en muchas culturas y especialmente en la nuestra es el desayuno la comida m谩s frugal del d铆a, adem谩s de dedicarle escaso tiempo a su preparaci贸n y a su disfrute, solemos desayunar a toda prisa ya que lo supeditamos al descanso, a esa media hora m谩s en la cama.

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Pur茅s para pasar el invierno

Llegan las bajas temperaturas y nuestro cuerpo se resiente, las defensas bajas y los catarros y gripes acechan tras cada esquina. Una manera muy sencilla, saludable y sabrosa de alimentarse es introducir en tu dieta los pur茅s, ya sean de verduras o de legumbres. Nos aportan muchas vitaminas y hacen que estemos m谩s cerca de tener una dieta saludable.

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Beneficios de la manzana 鉁 10 motivos para tomar una al d铆a

La manzana es una de las frutas m谩s saludables y disponemos de ella todo el a帽o. Con una manzana al d铆a nuestro cuerpo funcionar谩 mejor y nos sentiremos mejor. Sus propiedades son numerosas por lo que incluirlo en nuestra rutina diaria ser谩 una gran ventaja para nuestra salud.

Aceitunas negras, sorprendentemente saludables

Antes de nada, aclarar que las aceitunas verdes son cortadas cuando todav铆a no han madurado y las aceitunas negras son cortadas cuando est谩n maduras. Y lo aclaro porque en m谩s de una vez he tenido esta discusi贸n鈥onforme el fruto del olivo madura, se vuelve de verde a rojo, luego p煤rpura, volvi茅ndose finalmente negro. Las aceitunas pueden cortarse en cualquiera de esas etapas, pero todos los frutos del olivo son incomestibles hasta que han sido lavados concienzudamente y entonces curados.

Objetivo: prevenir la obesidad infantil desde las escuelas

Como parte de los esfuerzos de la Comisi贸n Europea por ayudar a reducir el problema de la obesidad infantil, su servicio cient铆fico interno, el Centro Com煤n de Investigaci贸n (JRC), ha publicado un informe en el que se abordan por primera vez en su integridad las pol铆ticas alimentarias escolares aplicadas en Europa.

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El tupper tambi茅n puede ser saludable

Comer de tupper puede ser tan saludable como comer en casa, pero hay una serie de pautas a seguir y precauciones a tomar que resultan imprescindibles para no resultar intoxicados y disfrutar de una dieta variada.

Dieta proteinada: qui茅n la puede realizar

La dieta proteinada nos va a permitir bajar r谩pido de peso, pero no todo el mundo puede realizarla y siempre es necesario ponerse en manos de profesionales para que nos pauten y nos realicen un correcto seguimiento.

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Pescado az煤l, 驴qu茅 lo hace tan saludable?

El pescado azul es uno de los alimentos m谩s saludables debido a su composici贸n, contiene 谩cidos grasos omega 3 que contribuyen a dotar de saluda nuestras arterias, evitando el dep贸sito de colesterol en sus paredes y haciendo que el riesgo de complicaciones vasculares se vea francamente disminuido. Su ingesta junto a una dieta saludable y equilibrada, adem谩s de realizar ejercicio aer贸bico de forma asidua nos permitir谩 a帽adir a帽os a la vida y vida a los a帽os.

Cultiva tus propias verduras

Cada vez son m谩s las personas que se deciden a buscar un espacio en su casa para montar un peque帽o huerto. Es la mejor manera para disfrutar de las frutas y verduras m谩s sabrosas y sobre todo m谩s saludables. 隆Descubriremos que la lechuga y el tomate no saben a pl谩stico! Las propiedades de estos alimentos llegan a nuestros platos sin haber sufrido procedimientos artificiales que para nada contribuyen ni al sabor ni a mejorar nuestra salud. Si est谩s decidido a convertirte en un peque帽o 鈥渁gricultor鈥, toma nota de los consejos que te damos en Knowi y a disfrutar.

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5 alimentos para mejorar la concentraci贸n

驴Necesit谩is concentraci贸n extra? 驴Est谩is en plena 茅poca de ex谩menes? La alimentaci贸n en esta 茅poca es muy importante. Os dejamos una lista de alimentos que os ayudar谩n a mejorar vuestra concentraci贸n para que las horas frente a los libros os den estupendos resultados.

T茅 verde para empezar el d铆a, 10 saludables motivos

El t茅 verde forma parte de la tradici贸n china e india desde hace siglos. Contiene numerosos polifenoles y es una excelente fuente de antioxidantes. Entre ellos, destaca la ECGC, de la familia de las catequinas, una mol茅cula con un gran potencial medicinal.

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Prevenir la diabetes con un buen desayuno

No es bueno ni recomendable saltarse el desayuno por las ma帽anas o hacer una ingesta demasiado frugal. As铆 lo plasman los diversos estudios que existen al respecto.

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